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治療法と薬
【食事療法】

食事療法について

普段の食生活を改善する治療です。基本的には、アルツハイマー病を進行させるといわれている①フリーラジカル（細胞を老化させる活性酵素）②慢性炎症③血管因子などを抑える食生活がすすめられます。

フリーラジカルを抑える

緑黄色野菜

フリーラジカルを抑えるには、ビタミンＣ、ビタミンＥ、ベータカロテンなどが効果的です。緑黄色野菜などをたべることでこれらのものを摂取することができます。また、日本茶には抗酸化作用があるので、よく薦められます。

慢性炎症

魚

アルツハイマー病の患者さんの脳には炎症がおこっています。これを抑えるには魚や海藻に多く含まれているEPAやDHAなどをとると効果があります。

血管因子

アルツハイマー病の患者さんの多くが、血管が健康ではないようです。血管を健康に保つには、魚を多く食べることがよいとされています。

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